Johanna & Sylvain

Le jour J, pour la cérémonie religieuse, nous avions prévus un groupe de gospel pour les chants. Surprises et émotions garantie de l'assemblée d'invités :

Nous sommes passés par l'agence Gospel event qui regroupe de nombreux groupes d'artistes spécialisés dans le Gospel et le negro-spiritual, et nous avons choisit le groupe Gospel For You.

Avec eux notre cérémonie religieuse va rester graver à jamais dans les mémoires de tous !

C'est fait, les menus du cocktail et du dîner sont fixés.

Mais il faut absolument que l'on vous raconte notre dégustation chez notre traiteur... Jean-Michel & Isabelle GUILLEMOT :
Devant le large choix qui s'offrait à nous, nous avons demander à Jean-Michel & Isabelle de nous organiser une petite dégustation du cocktail.
Le soir de la dégustation venu nous laissons Aaron à ma tante Marie-Rose en lui disant "on devrait être revenus pour 21h00", et nous partons à 2 voitures car accompagné d'une bonne partie de nos parents, direction beaujeu.
A notre arrivée vers 19h30, Jean-Michel & Isabelle, nous invite à les suivre dans une charmante cave en pierre vouté, avec un bar en bois, et un dispositif original en bois de palettes inventé par notre hôte pour stocker ces bouteilles de vin. Soit un cadre magnifique. Devant nous une table de 8 personnes est dressée, lumière tamisée, pour une ambiance conviviale. Un peu surpris de voir une table dressée pour une "simple" dégustation du cocktail, Isabelle nous invite à nous rapprocher du bar, et PAN, le bouchon de la première bouteille de champagne saute. Dans la foulée Jean-Michel apporte les premiers "amuse-bouches". Quelques bouteilles et dégustations plus tard, bien repus et émerveillés par l'accueil qui nous a été réservés, nous commençons à remercier Isabelle & Jean-Michel :
"cétait vraiment super, merci beaucoup, c'était trop... etc... bon ben maintenant on va y aller..."
Et là Jean-Michel rétorque :
"oui, oui, maintenant on va aller à table!!"
C'est alors que 6 paires d'yeux s'écarquillent, et 6 bouches s'ouvrent...
Après avoir repris nos esprits, petit coup de fil à ma tante pour la prévenir que finalement on risque de rentrer tard.
Et là les festivités continues, plusieurs entrées nous sont proposées avec bien sûr les vins (rosé, blanc, rouge) puis le plat et les accompagnements.
"Bon ben maintenant on va y aller", "Non, non, il reste les fromages", "Non pas possible, plus de place dans nos petits, enfin après tout ça, je peux dire gros ventres!"
Après de difficiles négociations nous avons réussi à passer tout de suite au dessert, mais là c'est pas un mais 2,3,4... je sais même plus combien il y en avait, tellement il y en avait !
Et pour finir petit café avec petit dijo. et là il est plus d'une heure du matin... le réveil va être dur...

Voilà, encore mille merci à Isabelle & Jean-Michel pour cette soirée exceptionnelle 

Surement que cette petite annecdote vous a donné envi d'en savoir plus sur nos hôtes, ci-dessous donc, le lien internet de leur site internet :

 http://www.guillemot-traiteur.com/

Quelques photos du jour J :

Information importante à destination des parents :

Comme nous attendons 36 enfants de 0 à 12 ans, une voire deux baby-sitter seront présente le jour J pour s'occuper de nos petits bambins.